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Cómo James Hoffmann encontró su nicho y se convirtió en el experto en café de YouTube (2023)

Si alguna vez buscó un video de café, es probable que haya visto james hoffmann.

Si bien James consolidó su estatus como un experto en café en YouTube, con una comunidad de casi dos millones de suscriptores en la plataforma, solo comenzó a beber la bebida después de que se inició en el comercio de frijoles.

«Empecé a trabajar en la cafetería antes de empezar a tomar café, lo cual es un poco extraño», dice. “Estaba demostrando pequeñas máquinas de espresso en una bonita tienda por departamentos en Londres. No tenía idea de lo que estaba haciendo, pero cuanto más leía y aprendía sobre el café, más me interesaba. Y se convirtió en una obsesión por derecho propio con bastante rapidez.

Esta obsesión llevó a James a desarrollar una carrera cafetera multifacética que abarcó ganar el campeonato mundial de baristasapertura Tostadores de Café Milla Cuadraday la adquisición de un café llamado Café Prufrock. Su mayor pasión, sin embargo, es compartir lo que ha aprendido a través de todas estas experiencias con los demás.

Un trabajador camina junto a una máquina que tuesta granos de café dentro de Square Mile Coffee Roasters.
Antes de que James ingresara a YouTube, tenía una gran experiencia en el negocio del café, desde ganar el campeonato mundial de baristas hasta administrar una tostaduría y una cafetería. Tostadores de Café Milla Cuadrada

James comenzó a compartir su conocimiento del café en línea a través de blogs y finalmente terminó en YouTube.

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En esta última colaboración de video podcast con Aprende con Shopify Y Maestros de ShopifyJames comparte sus consejos para crear contenido que resuene en una comunidad de nicho.

1. Superar el miedo a fracasar públicamente

Comenzar algo nuevo viene con una curva de aprendizaje. Para la creación de contenido, existe la presión adicional de que el público vea el proceso de aprendizaje y los intentos fallidos. Y para James, ese fue un gran obstáculo que superar.

“Odio fallar en público”, admite James. “Pero tenía que hacerlo. Creo que simplemente acepto que es parte del proceso de creación de videos.

James Hoffmann con una camisa azul disfrutando de una taza de café en Prufrock Coffee en Londres.
James dice que el algoritmo de YouTube funciona a favor de los principiantes cuando aprenden y crean videos. james hoffmann

El algoritmo, sin embargo, puede funcionar a favor de un principiante.

«Lo bueno de YouTube es que, a pesar de que miles de millones de personas lo usan, YouTube no les mostrará su video a menos que sea bueno», dice James. «Y entonces puedes adquirir el hábito de crear y publicar y construir una pequeña audiencia y pasar por este proceso de aprender y desarrollar lo que quieres hacer desde el principio sin que mucha gente lo vea».

2. Tener experiencia y pasión fuera de la creación de contenido

Aunque James ha convertido su carrera en YouTuber de tiempo completo, aún enfatiza la importancia de tener experiencia y una pasión fuera de la creación de videos.

“Creo que dedicar tiempo a desarrollar experiencia es realmente importante”, dice. «Pasé suficiente tiempo tratando de educarme sobre el café y también practicando compartir café antes de comenzar a crear contenido, y definitivamente lo hizo más fácil».

    Las manos de James Hoffmann firmando su último libro Cómo hacer el mejor café en casa
La experiencia y la pasión de James por el café lo han llevado más allá de YouTube, donde ha escrito libros sobre el tema y brinda contenido útil a una audiencia más amplia. james hoffmann

El desarrollo de su experiencia y pasión también le ha permitido a James crear contenido útil para su comunidad.

«Si es una pasión, te divertirás haciéndolo, incluso si nunca haces un video al respecto», dice James. Si desea comenzar a hacer videos, estos serán útiles para un público mucho más amplio.

3. Crea distancia entre los canales personales y de marca

Se necesita un poco de investigación para conectar Square Mile Coffee Roasters y Prufrock Coffee con James. Es algo que hizo a propósito. «Siento que, en principio, hay una diferencia fundamental entre un canal personal y un canal de marca», dice James. «Hay muchos canales de marca que veo y disfruto, pero un canal personal promete que estás interactuando conmigo, como individuo. Intento que te entusiasmes e intereses en el café. [whereas] el propósito de un canal de marca sería venderle un producto o construir una relación duradera.

Una taza blanca de Square Mile Coffee Roasters contra el fondo de una máquina de espresso.
James ha hecho una clara separación entre su canal de YouTube y los negocios que dirige, para centrarse únicamente en el contenido educativo de los cafés. Tostadores de Café Milla Cuadrada

Separar los negocios en los que James trabaja de su canal de YouTube le ha permitido generar confianza en el conocimiento del café que comparte.

«Si parezco que estoy aquí para construir una relación contigo que se trata solo de nutrirte, pero tratando de venderte productos en silencio, no creo que sea honesto, y no creo que te ayude a construir una relación real, significativa y duradera con su audiencia de esa manera”, dice.

Estos son solo algunos de los consejos compartidos por James sobre cómo convirtió su pasión por el café en una cadena próspera y múltiples negocios.
Para obtener más información sobre la carrera y el viaje profesional de James, escuche su entrevista completa en Maestros de Shopify.

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