Las obras maestras de Da Vinci escondían un ingrediente comestible secreto, según un estudio: ScienceAlert

Pintores famosos como Leonardo da Vinci, Sandro Botticelli y otros maestros del Renacimiento pueden haber experimentado mezclando yema de huevo en su pintura al óleo para ayudar a que las pinturas resistan la humedad y eviten las arrugas y el amarillamiento. los científicos han encontrado.

La investigación sobre los hábitos de pintura de los maestros pintores «podría mejorar la conservación de obras de arte de valor incalculable», según un estudio publicado por Nature Communication.

Si bien ya se habían detectado residuos de proteínas en las obras maestras, el estudio muestra que la inclusión de huevos probablemente fue deliberada.

En el estudio, los expertos encontraron que agregar huevos a las pinturas al óleo “actúa como un antioxidante, ralentizando el inicio del endurecimiento”. En otras palabras, esta combinación ayuda a evitar que la pintura se degrade.

«Hay muy pocas fuentes escritas sobre este tema, y ​​no se ha realizado ningún trabajo científico antes para profundizar en el tema», dijo la autora del estudio Ophélie Ranquet, del Instituto de Ingeniería de Procesos Mecánicos y mecánica del Instituto de Tecnología de Karlsruhe en Alemania. le dijo a CNN.

«Nuestros resultados muestran que incluso con una cantidad muy pequeña de yema de huevo se puede lograr un cambio sorprendente en las propiedades de la pintura al óleo, lo que demuestra lo beneficioso que podría haber sido para los artistas».

Al examinar los efectos del uso de proteína de yema de huevo en aceite, los científicos descubrieron que la proteína de huevo suprimía el agua absorbida por la pintura en ambientes húmedos.

A medida que las pinturas se secaban, también ayudaban a prevenir el amarillamiento y las arrugas, «un problema que incluso encontró Leonardo da Vinci», encontró el estudio.

Los artistas «nos dieron la oportunidad de admirar sus obras maestras incluso hoy», dice el estudio.

Este artículo fue publicado originalmente por pasante de negocios.

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