Tras un brote de E. coli por consumo en McDonald’s, el presidente de la cadena, Joe Erlinger, expresó su «confianza» en que los clientes pueden y deben seguir disfrutando de los clásicos del restaurante.
El 15 de octubre, el CDC abrió una investigación sobre McDonald’s después de informes de Epidemia de E. coli causada por cadena han sido reportados. Las autoridades sanitarias alertaron a los CDC el 10 de octubre después de que se revelara el primer caso el 27 de septiembre.
Al momento de escribir este artículo, se informa que el brote ha afectado a 10 estados y al menos a 49 personas. Según los CDC, una persona mayor murió y un niño desarrolló una enfermedad renal llamada síndrome urémico hemolítico.
Se cree que los artículos contaminados son las cebollas en rodajas y las hamburguesas de carne Quarter Pounder de la cadena. Aunque la mayoría de los casos se han reportado en Colorado, otros estados afectados incluyen Nebraska, Iowa, Kansas, Missouri, Montana, Oregon, Utah, Wisconsin y Wyoming.
El miércoles 23 de octubre, el presidente de McDonald’s, Joe Erlinger, dijo al programa TODAY de NBC que estaba «muy seguro» de que los clientes aún podrían ir al restaurante y disfrutar de su menú. «Creemos que puedes ir a McDonald’s y disfrutar de nuestros clásicos», dijo.
Erlinger confirmó lo que los CDC creen actualmente que es la causa. «Es el cuarto de libra y dos ingredientes contenidos en ese cuarto de libra los que están bajo investigación por parte de los CDC», confirmó.
Añadió que tras el brote de E. coli, McDonald’s ha optado por eliminar QP de los menús en las zonas afectadas. “Ayer tomamos medidas rápidas para eliminar el cuarto de libra de nuestro menú. Se trata de una acción rápida y decisiva de nuestra parte.
Instagram: canalnewsasiaUna persona murió y otras 10 fueron hospitalizadas debido a la E. coli en McDonald’s.
Cuando se le preguntó si Erlinger espera ver más casos de E. coli que lo ya reportado, el presidente de McDonald’s respondió: «Si ha habido un producto contaminado dentro de nuestra cadena de suministro, es muy probable que ya esté presente en esa cadena de suministro. »
Erlinger también señaló que la seguridad alimentaria seguirá siendo la principal prioridad para McDonald’s y sus proveedores. “La seguridad alimentaria es nuestra máxima prioridad en McDonald’s… también es una máxima prioridad para nuestros proveedores. Lo importante hoy es que hemos tomado medidas para proteger al público estadounidense y promover la salud pública.
A pesar del riesgo de que su reputación pueda verse amenazada por casos de E. coli, Erlinger dijo que estaba «seguro de que superaremos esto y restableceremos la confianza del consumidor estadounidense en que quiere venir a McDonald’s».
